211-L02FA Nahrungsmittelunverträglichkeit - Krankheit ohne Grund und Befund?

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit bleibt oft Jahrzehnte unerkannt. Gründe sind die Vielseitigkeit der Symptome und die zahlreichen Substanzen, die eine solche Unverträglichkeit hervorrufen können. Sie erfahren Interessantes über die Unfähigkeit unseres Körpers, bestimmte Nahrungsbestandteile zu verarbeiten und warum Probleme wie Übelkeit, Durchfall, Magen- oder Kopfschmerzen, Hautrötungen, Gelenkschmerzen, Konzentrationsschwächen oder Müdigkeitserscheinungen auch durch Unverträglichkeit entstehen. Sie erhalten Hintergrundinfos über die Entstehung von Laktose-, Fructose-, Gluten- und Sorbithistaminintoleranz.