/ Kursdetails

221-G03MP Weinseminar - ein genüsslicher Abend

Beginn Mi., 09.02.2022, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 7,00 €
+ Material 12 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Johann Fischaleck
Bemerkungen Bitte mitbringen: eigenes Weinglas und Trinkwasser
zzgl. 12 € Materialkosten

Für alle, die schon bisher Freude am Weintrinken hatten, künftig aber mit mehr Hintergrundwissen tiefer in die „Weinwelt“ eintauchen wollen. Sie erfahren mehr darüber, nach welchen Kriterien Weine beurteilt werden, was die typischen Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten sind, wie vielfältig die Weinbauregionen sind und was einen gemischter Satz vom Cuvée unterscheidet.
Diesen und weiteren Fragen gehen die Teilnehmer des Seminars ansatzweise nach, indem sie an einem Abend sieben Weine unterschiedlicher Weinbauregionen national und international verkosten. Dabei wird neben den gebietstypischen Besonderheiten Grundsätzliches zum Weinbau erklärt. Auf den Anbau, die Lagerung der Weine im Keller, auf den Schnitt der Reben und die Behandlung der Böden wird ebenso eingegangen wie auf praktische Fragen nach dem perfekten Wein zum perfekten Essen und Vorbereiten der Weine vor dem Genuss.





Kursort

Haus der Generationen, Mallersdorf-Pfaffenberg, vh

Straubinger Str. 37
84066 Mallersdorf-Pfaffenberg

Termine

Datum
09.02.2022
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Straubinger Str. 37, Haus der Generationen, Mallersdorf-Pfaffenberg, vhs-Raum